Bags of assorted organic pulses and grains

5 Unterschiede zwischen einer pflanzlichen und einer veganen Ernährung

Damit die Welt richtig funktioniert und uns die perfekten Bedingungen für das Leben bietet, müssen wir sie und alle anderen Wesen, die sie bewohnen, respektieren. Leider haben wir offenbar vergessen, wie das geht. Der moderne Mensch ist viel zu vertraut mit dem Missbrauch von Tieren und der allgemeinen Missachtung des Wohlbefindens von Mutter Erde.

Zum Glück gibt es heutzutage viele Lebensstile, die eine positive Veränderung stark unterstützen. Sowohl Vegetarismus als auch Veganismus treten für unterschiedliche Grade der tierischen Produkterbeseitigung aus den Mahlzeiten ein und nehmen gleichzeitig eine starke moralische und philosophische Haltung für die Rechte unserer kleinen pelzigen Freunde ein.

Viele trendige Diäten bestehen auch darin, Fleisch, Milchprodukte und andere Ableitungen aus Gerichten insgesamt zu reduzieren und sogar zu beseitigen. Diese sollten jedoch nicht mit den oben genannten Konzepten verwechselt werden, da sie auf verschiedenen Ideensätzen funktionieren. Und doch scheinen viele Menschen genau das noch zu tun.

Die Unterschiede

Es ist kein Geheimnis, dass Menschen heutzutage dazu neigen, Veganismus und pflanzliche Ernährung unter eine Kategorie zu stellen und sogar so weit zu gehen, dass sie ein und dasselbe sind. Es stimmt zwar, dass die beiden erhebliche Gemeinsamkeiten aufweisen, aber es gibt auch viele Unterschiede, die beweisen, dass es sich um unterschiedliche Konzepte handelt. Hier die fünf bemerkenswertesten.

Plant-Based Is a Diet, Veganism Is a Lifestyle

Die erste klare Differenzierung, die zwischen pflanzlicher Ernährung und Veganismus gemacht werden muss, ist, dass erstere ein Speiseplan ist, ähnlich wie Paleo, keto oder der GOLO-Ernährungsplan, während letzteres ein Lebensstil ist. Veganisch zu sein bedeutet, viele Aspekte des täglichen Lebens zu ändern und nicht nur tierische Produkte aus der Ernährung herauszuschneiden.

Paleo-Lebensmittel-Pyramide-Chart-http://www.wellwisdom.com/keto-vs-paleo-diet-which-is-best-for-me/

Obwohl Menschen, die diese Denkweise annehmen, in der Populärkultur in der Regel negativ dargestellt werden, werden ihre Überzeugungen aus der bloßen Hingabe an eine Sache geboren. Bei der pflanzlichen Ernährung geht es mehr um diese Nahrung als um alles andere. Es handelt sich dabei um strenge Rezepte mit begrenzten Zutaten, damit die Ziele des Plans vollständig erreicht werden.

Veganismus implizit auch starke Ethik

Auf der einen Seite geht es beim Veganismus um Ethik im Kern. Menschen, die sich diesem Lebensstil zuwenden, werden in der Regel von einem starken moralischen Imperativ geleitet, um sowohl Tiere als auch die Umwelt zu schützen. Auf der anderen Seite sind diejenigen, die eine pflanzliche Ernährung beginnen, mehr so entschlossen, ein gesünderes, nachhaltigeres Leben zu führen, das dem eigenen Wohlbefinden zugute kommt.

Die Annahme eines neuen Speiseplans bedeutet sicherlich, dass Sie sich selbst suchen, während Sie vegan sind, haben mit mehr Interesse zu tun, die Welt um sich herum zu retten. Es gibt nichts Falsches an beiden Ansätzen, aber es gibt einen klaren Unterschied, was den Zweck betrifft. Einfach ausgedrückt: Pflanzenbasis ist persönlich und Veganismus ist ethisch.

Plantgestützte schließt mehr Zutaten aus

Es ist kein Geheimnis, dass die Leute davon ausgehen, dass die beiden ein und dasselbe sind, obwohl tatsächlich nicht alle veganen Lebensmittel auch pflanzliche Arten sind. Zum Beispiel sind Oreo-Cookies zu 100% vegan, weil sie keinerlei Spuren von tierischen Produkten enthalten, aber Sie werden sie nie auf einer pflanzlichen Zutatenliste sehen.

Es stimmt zwar, dass die Ernährung auch darauf abzielt, tierische Produkte aus den Gerichten zu entfernen, aber sie verbietet auch den Verzehr von verarbeiteten oder raffinierten Lebensmitteln. vegane Junk Food ist also unabhängig von ihrer tierfreien Zutatenliste streng von Grenzen entfernt. In diesem Sinne könnte man sagen, dass die pflanzliche Menge viel restriktiver ist.

So richtet sich dieser Ansatz an gesunde Lebensbegeisterte, die sich auch in Form bringen wollen, weshalb ungesunde Fette, zugesetzter Zucker und jeder andere Zusatzstoff, der nicht biologisch ist, ohne Zweifel unbegrenzt sind. Veganismus hingegen beinhaltet nichts dergleichen, denn das Einzige, was zählt, ist, sicherzustellen, dass keine Tiere für Ihre Nahrung geschädigt wurden.

Veganismus hat mit mehr als gerechten Lebensmitteln zu tun

Obwohl sowohl Veganismus als auch pflanzliche Ernährung eine Menge köstlicher und gesunder Rezeptebeinhalten, beinhaltet der tierfreundliche Weg am Ende des Tages mehr als nur das Essen, das man isst. Wie bereits erwähnt, ist Veganismus eher ein Lebensstil, der von starken ethischen und moralischen Imperativen angetrieben wird, als ein einfacher restriktiver Speiseplan.

So verzichten Veganer auch darauf, Pelz-oder Lederbekleidungsstücke zu kaufen, statt dessen siedeln sie sich für die faux Alternativen an. Darüber hinaus entscheiden sich viele von ihnen für grausamste und vegane Kosmetik und Hautpflege, damit kein Teil ihres Alltags den Missbrauch anderer Lebewesen fördert. Wenn sie das nicht tun, dann haben sie diese Art zu leben nicht wirklich angenommen.

Auch pflanzenbasierte Praktiker können sich dafür entscheiden, diese Dinge zu tun, aber es hat nichts mit der Ernährung selbst zu tun. Wie bei jedem anderen Speiseplan beschränkt sich auch dieser auf das Essen, das man isst, das in diesem Fall immer ganz und unbearbeitet sein muss. Aber außerdem haben Sie keine anderen Verpflichtungen, wenn Sie sich entscheiden, diesen Weg zu gehen.

Plant Sometimes Involves Animal Products

Obwohl die pflanzliche Ernährung in ihrer reinsten Form in der Tat bedeutet, dass tierische Produkte vollständig aus Ihren täglichen Mahlzeiten entfernt werden, unterliegt sie persönlichen Vorlieben. Viele Praktiker sind der Ansicht, dass bestimmte Fleisch-, Milch-und andere Derivate mit dem Vollnahrungsmittel-Ansatz im Einklang stehen, solange sie frei und so biologisch wie möglich sind.

Natürlich hat Veganismus solche Schlupflöcher nicht. Wenn man sich erst einmal dafür entscheidet, etwas zu konsumieren, das von einem anderen Lebewesen kam, kann man sich selbst nicht mehr als Veganer betrachten. Mit dem pflanzlichen Ansatz ist die Situation viel nachsichtiger und freizügiger. Sie können die völlig restriktive Route gehen, oder Sie können auch natürliche tierische Produkte in einigen Mahlzeiten einbauen.

Zusammenfassung

Abschließend lässt sich deutlich erkennen, dass Veganismus und pflanzliche Ernährung nicht ein und dasselbe sind. Während ersteres ein ethischer Lebensstil ist, der viel mehr umfasst als das, was man zu essen wählt, ist letzteres eine Diät, die auf gesundes Leben und potenziellen Gewichtsverlust abzielt. Trotzdem sind sie beide auf ihre Weise von Vorteil, trotz ihrer vielen Unterschiede.

Post von Luke Mitchell

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